我很喜歡吃油飯,但是很少吃到好吃的。
『或許能夠原諒一切的徒勞掙扎,一切的錯誤。…然後能夠成為一個理所當然的人。一個不知道歷史的意圖,只是在潮流當中,看不見未來卻拼命生活下去的人。一個能夠愛惜自己明天或許就會消逝的性命的人。一個和明天或許再也見不到的鄰居,拍著肩膀大笑的人。一個懷抱著普通的勇氣沉浮在歷史中,卻不曉得這是多麼尊貴的事的人。 俯拾皆是,理所當然的人。』 宮部美幸 蒲生邸事件
2022年3月29日 星期二
2022年3月25日 星期五
2022年3月21日 星期一
2022年3月18日 星期五
2022年3月15日 星期二
2022年3月14日 星期一
舊屋偶感
今天在科博館附近找停機車的位置,小繞一圈,發現這間待售的房子。我並沒有置產的打算,尤其是在這種黃金地段的野心;是這棟房子的歲月感引起我的興趣,它可能是我小時候建造的風格,簡單的透天厝,還有它離我舊時的公司太近了,勾起我種種回憶。
2022年3月10日 星期四
重新相遇 ◇◆Knowing taste 知味滋味◇◆
其實是被FB提醒,原來我第一次去太原路的「知味滋味」,剛好是兩年前。
好像是朋友的SNS上看到,喜歡這個店名,跟朋友約吃飯去了一次,真的蠻驚豔的,簡潔的料理手法,呈現食材的自然風味,店的風格也很喜歡,安穩舒服,不張揚不浮誇。陸續跟不同的朋友約去了好幾次,每次都很滿意,大家也都很喜歡。
2022年3月5日 星期六
2022年3月1日 星期二
2022年2月28日 星期一
曾經『 麵哥麵嫂』
少女時代,中區是繁華命脈,也不知年紀小有沒有差,當年走在市區,巷弄中每家小店、每盞燈光,似乎都流露出華麗的風采。那時候我就知道自由路邊這家麵店了,總是刷洗的很乾淨的看板餐車,總是很多大人進進出出。可能我是吃陽春麵長大的,不是很習慣它們麵的口味(公園的有智老麵店也是),偶爾去吃,我都是點切的細緻的米血、很清爽的燙青菜,豬肝薄薄的沒有腥味,大部分的小菜,下水腸腸類我自小不敢吃,無福消受。
2022年2月25日 星期五
2022年2月21日 星期一
2022年2月19日 星期六
2022年2月10日 星期四
2022年1月31日 星期一
2022年1月18日 星期二
2022年1月17日 星期一
2022年1月15日 星期六
2022年1月6日 星期四
2022年1月4日 星期二
2022年1月1日 星期六
2021年12月30日 星期四
企業文化外一章
第一則「趁錢有數,性命著顧」
每次跟人家提到美式賣場的上班時間,一般人想到的都是營業時間,很難聯想到這裏的員工很多都是半夜就要來上班。但只要稍加說明,倒也不難想像。光是麵包來說,要蓋上今天日期生產的麵包,起碼也得半夜烤好的吧?不然10點開店,哪生的出那麼多麵包。更不要說前一天打烊前快被搬空的商品、翻亂的衣服、買光光的水果、好吃的熟食,要從那裡來呀。夜半上班是經營必須的手段,生活作息不正常,則是員工必須付出的代價。當然各種服務業、需要輪班的工作、有特殊值勤時間的比比皆是,這並不是最壞的,何況還有夜間加給。但是就是這樣啦,年輕時長期做這樣的工作,有年紀到時一定會感受到對健康的影響,也就是所謂「趁錢有數,性命著顧」。
第二則是「生雞卵無,放雞屎有」。
美式賣場福利佳,也歡迎員工介紹自己親友下場,當然大家有熟人相託就給個方便,主管看履歷表時,介紹的人是員工,也有幾絲加分效果。
2021年12月28日 星期二
2021年12月20日 星期一
2021年12月16日 星期四
2021年12月14日 星期二
2021年12月10日 星期五
2021年12月7日 星期二
2021年12月4日 星期六
2021年12月1日 星期三
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自從年初在小津安二郎一系列電影中開始懷舊之後,就很喜歡原節子的風采。 在小津安二郎的電影中,家庭關係的崩壞或重組是最常延用的主題,他的電影畫面平和委婉,也不特意去強調某一個角色的個性和背景,我所看到原節子飾演的女兒或是母親的角色,都是〝小津風〞的。而其後看的『飯』和『我於青春無...