飯食

我一直都不太喜歡自助餐，所以我很少包便當吃。
念書的時候，我們學校外頭還沒有〝一中街〞這個稱呼之時，不叫便當街就當是自助餐街吧。
除了補習班之外，就是自助餐最多；每個人好像都有自己私房喜愛的自助餐店，因為每家的招牌菜色都不一樣，不過一定都有數十種可供選擇，加上白飯、熱湯和免費供應的紅茶。

我只是不愛吃，倒不是完全不吃，但跟吃自助餐比起來，我更會選單純的麵食、水餃、滷味、炒飯燴飯、黑輪、或是麵包。我後來歸納出來，因為自助餐包成的便當，起碼三四種菜色，不同的菜汁肉汁會混在一起，我真的很不喜歡那樣的味道。

也跟同學去吃過素食的自助餐，純素的菜色我可以接受，不過同學吃素是因為宗教理由，除了要吃乾淨之外，還要用湯將餐具上剩餘的一些殘餚沖洗吃掉，無意不敬，但我也不太能接受這種吃法。

這麼囉嗦的我，倒是很喜歡同事推薦給我的這家「厚燒」。
因為他們的菜色看起來很清爽，乾乾淨淨的，中間還有紙盒夾層，菜汁不會混在一起。
店名叫「厚燒」，常有的是日式的蛋卷，只是拍照這天剛好是蒸蛋；配菜通常是涼拌或川燙的，不油膩也不勾芡。
在那裡吃的時候，聽見老闆娘和熟客聊天，他們的白飯是用一定比例的新米加舊米，烹煮時還得定時翻弄，比別人煮飯要花兩倍時間的工夫呢。飯上面有辣蘿蔔乾和一小片烤蘋果，爽口下飯。

↑這是我常點的〝蒜烤雞排〞，主菜另外還有豬肉及多種烤的魚，我不太愛吃魚的，不過好幾次看別人點的各種烤魚都很好吃的樣子，總有一天我會試試看。

其實最最滿意的一點是，他們看起來很高級的樣子，吃食都很講究，價位倒跟一般自助餐差不多，在80元~100元左右，在不景氣的時代，對小老百姓來說，價格當然還是很重要的。