雖然是聖誕夜,但我沒特意在過的,所以也是一個尋常的上班日。
早上去吃早餐回來,收到惟心寄來的卡片,很感動喔,天氣晴和,人生很美好。
看吧!天空也這麼說。
工作忙的告一段落,跟同事念說我肚子餓了,奇怪我只要有吃早餐就不會餓的。
不要叫我吃麵包喔,一點都不好笑,每天看麵包每天吃麵包的人,有時候就是不想吃麵包嘛。
還好同事很了解,而且我們也忙完了,叫我去買蘿蔔絲餅,我是騎腳踏車去買的,距離不算很遠,上班時間可以在外頭騎腳踏車,感覺空氣好自由喔~
本來只是看等待的客人沒有很多,問老闆娘介不介意我拍照?
老闆還熱心的問我要跟老闆娘拍照嗎?拜託,那樣我會很不好意思的。
不過也因此從只想隨意拍一兩張,變成拍蘿蔔絲餅製作過程了。
但是呢,這家『細妹蘿蔔絲餅』雖然有名,我愛吃的是它們的米腸包香腸。
當學生的時候,我常吃繼光街跟中山路交叉口那裏賣的蘿蔔絲餅,跟客家的口味不太相同,所以我一直吃不慣。倒是同樣炸過的米腸和香腸,米香四溢而不油膩,配上客家酸菜真的好~好~吃~喔。
騎回去的路上都覺得好滿足。
雖然聖誕夜跟我沒什麼關係,晚上緯來日本台有兩檔新戲首播,兩部我都想看,帶一杯大杯的水果茶慶祝一下。
電視看完時,下起一點雨,溫度又開始降低了,出去狂歡的人要注意保暖,小心感冒喔,下一波寒流應該又要來了~~
7 則留言:
hi Molly,
我也一樣, 聖誕也是像平日一般的過, 沒有特別的節目.
蘿蔔絲餅香港也有, 製法稍有不同, 是把混合了蘿蔔絲的粉漿放在一個圓形的杓子放入油中炸的, 小時很喜歡吃, 現在因怕太油所以很久已沒有買.
dear Molly;
我們也是很平常的度過這種節日的,不過景氣真的很不好喔,
今年與往常的氣氛不一樣,路上少了許多人出門趴趴造~
在家休息確實比較實在吶。
PS.我發現妳真的喝太多冷飲了耶,少喝一點冷飲吶。乖喔。
Hi Molly,
妳說得對, 真的有點像天婦羅, 但較油膩.
看台灣的電視飲食節目, 很多小吃都是油炸的, 像肉丸, 是蒸熟後再用油炸, 台灣肉丸像潮州的粉果, 不過這種粉果蒸熟後不用再油炸, 皮也是 QQ 的.餡是用豬肉, 粉葛, 菜甫, 蝦米等做.形狀就不一樣.
Hi Molly,
收到你的卡片了,很可愛呢!謝謝!昨天才把要給你的卡片寄出,我想你下週應該就會收到了。週末愉快!
Hi Molly,
有看過食尚玩家介紹過蒸的肉丸, 感覺就像潮州粉果, 也有介紹那免費的湯,但你們多喜歡伴以醬料吃, 香港的則是蘸些少辣油伴著吃.
忘了說單看妳拍的米腸包香腸已覺得好吃.
喵~ 我也要來補充~ XD
南投埔里的肉圓吃法就是要配湯哦。
和Molly姐朋友說的不太一樣的方法,是會先把透明QQ的外皮吃掉,內餡再和著湯和醬料一起吃… XD
話說埔里不知為何,肉圓攤很多…
好幾間都還是老字號的@@"
哦哦 還有,彰化以南的肉圓幾乎都是用蒸的~
尤其是台南的,形多呈不規則狀,餡內多有蝦仁~
唔 打著打著嘴饞了= =a
這時間沒肉圓可買啊…
hi hsumolly
騎回去的路
-- 有弧形狀,是騎在腳車上拍的嗎?
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