其實好吃的,有名的麵包店,現在真的蠻多的,不過我通常覺得是口味要合吧!
常聽人家說哪家哪家好吃,我吃得最習慣的還是[堂本麵包店]～
今天去買想說一個麵包拍起來不好看,央小姐讓我拍照,說我寫blog要用的,她笑笑的也就答應了
來這家店的客人動輒買個2,300塊是常有的事,聽說也有人從台北下來買500,1000也有,我多半只買1個2個,非常小case，不過幸運的是我住的近,想吃的時候趁新鮮來買就好了,[堂本]的作風就是試吃非常大方,總是切了很多讓人試吃,我呢?有新口味一律試吃,嘴饞也試吃,可是買都買一樣的;我喜歡燻雞肉,去任何一家往往都買燻雞起司的麵包,不過[堂本]的真是一絕,簡單素樸的法國麵包口感,裏頭藏有香草調味的燻雞肉,如果是やきたて放在烤盤上讓它涼時,可以看到肉汁流出烤焦的脆屑,超好吃唷!
駐店的阿姨常被人當成老闆娘,不過我也聽她說過N次,這是她朋友的兒子開的~印象中早期[堂本]剛開時晚一點6,7點去買時是一個年輕人顧店,好像就是老闆吧!?不過我覺得現在身居後場廚房センス很好的年輕老闆與站在前頭熱誠招呼的年長阿姨,是絕佳的搭配!有幾次我去買燻雞乳酪球,結果說是烤的不理想不能賣,就選了別的,不過一次恰好阿姨在說[東京烘焙坊]的哪一種麵包很好吃,我想了一下說我去都只買一種軟起司燻雞的吐司...連我自己都想笑,真是一個沒有變化的人啊~結果阿姨一本正經的說,原來我這麼喜歡燻雞,那不該讓我沒吃到,堅持送了一個不能賣的給我,但特別叮囑不好吃就不要吃了,我回家吃了,外頭的麵包球烤過了頭有一點老,但是仍然不錯吃呢!
有一種他們家的麵包特有的やさしさ
14 則留言:
一個長假沒上來 又看到很多的日記呢～
不過這個假過的好累...而且家附近有一家很失德的租書店
搞得我們家愛看小說漫畫的人一肚子氣...說來話長，下再打電話或寫信告訴你
總之...就是你完全不會做也做不出來的事，讓我突然好懷念以前的格子屋...
to renee:
其實我也會想找家租書店借書,
可是都不想踏進感覺比自己不好的租書店~
前幾天我去弄頭髮,因為要等
在附近散步了一個小時
發現了一家感覺很好的租書店,
整個像是我能夠的話也想裝潢成那樣的,
而且有翻譯小說喔,新舊都有...
但它不在我的動線上,(而且有一段)
猶豫了一陣,還是算了
真的是地點還是有差啊!!
Is the bakery close to my house?
to dear terri:
應該不算遠喔!
在五權五街的巷子裏面,
請陳媽媽務必去買看看喔(^^)
說到堂本家我最愛的是"焦糖烤布丁"!!!
不過不便宜就是了,自從吃過他們家的烤布丁,別家的我都吃不慣....真是糟~~~
試吃很大方到不買麵包都不好意思呢(這是老闆的策略嗎~笑)
對了!我一直忘記說
除魔兄弟的結局令我錯愕!!!最好給我拍一個新一季給我交代(跺腳!!!)
哼哼哼(多麼的氣憤>_
猛然發現似乎很多特別好吃的店都是從台中發蹟的~~
例如：台北現在也有的春水堂~~雖然台北的真的比不上台中啦！！
似乎還有許多 不過一時想不起來
哈哈~~ 堂本家麵包店沒吃過耶!!!
我看我真的要好好安排個時間去台中玩了啦!!
我還有幾天假看看可不可以11月下旬去囉!!
to yali:
因為堂本在巷子裏面,
專程進去試吃而不買的人實在不多喔!
那個德國布丁真的超好吃,
只是份量還真多~
除魔兄弟感覺好像為結局而結局,
真的蠻怪的....
to 小米:
是[堂本麵包店]不是堂本家喔,
其實我妹他們覺得馬可先生的麵包比較健康,
可是我覺得偏好不同吧?!
堂本也有很健康的雜糧麵包啊,
可是我不會選那個(^^)
來台中玩嘛!
雖然沒什麼非常特別的,
但就是一種悠閒的氣氛吧!
哦!!嘻嘻~~~
想到堂本家泡芙去了啦!!
其實我還滿愛吃麵包的耶~~~
之前公司附近有一家馬可先生幾乎每天去買
可是不知為啥~~~它突然關門大吉了
之後就很少在公司附近買麵包囉!!
其實我還滿愛吃雜糧麵包的
下次一定要吃吃堂本麵包店的~~~~
會啦!!我也很想去啊!!
到年底之前我還有4.5天的假~~~
所以一定要再安排個時間出去玩啊!!
只是11月初要期中考了....
所以要考完試囉!!
to 小米:
奇怪台中的馬可先生也是突然就收掉一家,
還是在大墩路那種生意很好的路段說~
我們許大哥很喜歡買那種介紹台中特別店的書,
看了就亂丟在家裏,
我看到幾家沒去過的想去,
等妳來再一起去看看吧!!
我想馬可先生的麵包 還是偏貴了一點啦!!
原來許大哥也愛買這種書啊!!
其實原本也很愛買 後來總覺得有點浪費
再加上現在是e化時代啊!!
網路那麼方便 很多東西都可以找得到
現在部落格又那麼風行 往往都會有許多人介紹的
所以現在小米都會先看過部落格的美食達人的意見後
再去品質囉!!
to 小米:
許大哥那種大忙人,
當然花錢用買的最快啦,
(而且還去SEVEN,一毛也沒打折的那種)
從前也聽人家說這種報導像廣告一樣收費,
有些不願意配合的好店家也不會上,
相反的有的常上吃了也普普,
所以也是要自己去吃了才知道!
我啊,是之前覺得一中街都是小孩,
邊走邊吃偶一為之,能夠坐一下還是比較適合懶惰的我!
在書上看到幾家,看能不能平反一中街囉!
今年初堂本的老闆在大墩19街另開了[亞森洋果子],要過大墩路,離terri家蠻近的,只不過是以餅乾,蛋糕類為主,麵包種類不如[堂本]多,因工場空間的關係,新開這家2樓以上作為工場,再把製品、半製品送到[堂本]。推薦品為布丁,買三送一,昨天我媽生日,跟妹回家路上,原想買個大蛋糕,可惜師父過7點已下班,只好買7個不同口味的小蛋糕,結果大家每個都想嚐一口,雖買放了2小時才吃,大家都覺得每個都很好吃。
to emilie:
聽妳這麼說,一定要去買來吃吃看囉!
其實我下午去[堂本],
幾乎都會看到[亞森洋果子]的車停門口,
知道是關係企業,
不過以為賣的都一樣呢....
たのしみです～
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