說起來有點誇張,我家附近方圓百里之內,少說也有幾十家連鎖早餐店,賣的都是蛋餅、三明治、漢堡為主,飲料最多都是奶茶,可是今天我想吃燒餅。
連鎖早餐店不會有正宗的燒餅,要去永和豆漿大王那裏才有,雖然稍遠一點,還是在騎去十分鐘的範圍內,很快樂的點了燒餅夾蛋。
小時候沒有連鎖早餐店,傳統早餐店是燒餅配油條,我最喜歡的油條吃法是加在廣東粥或是麻辣鍋裏面,跟燒餅加在一起我覺得好乾喔。一直到我出社會之後,發現賣的燒餅可以配蔥蛋,這樣子吃起來剛剛好~嫩嫩的蛋配酥軟適中的燒餅,有一點鹹度跟芝麻的香氣,想念起來時總要專程去買來解饞。
很巧的是今天也吃到宜蘭的三合燒餅。
之前有客人請我們吃過,我跟同事都覺得很好吃。台灣現在流行的〝團購力量大〞,我們搭不上邊,還好同事的先生常去宜蘭出差,聽說在地很有名的,我又有的吃啦。
餅如其名真的很像燒餅,材料也類似,不過口感是脆的,鹹鹹香香的還加了很多宜蘭的三星蔥呢,我很喜歡有蔥口味的餅乾;另外一種針對素食者推出的是香椿口味的,我也吃過,還是推薦三星蔥喔。
一袋10個裝是65元,本來是託買的,同事送給我吃不收錢,害我有點後悔,早知道拿幾片就好了,因為吃一片就好飽喔~有誰想吃的話再告訴我吧,星期天拿去給你們吃
8 則留言:
題外話,三星蔥真的很好吃,香氣足,又不會太嗆 :Q
爸爸因為工作關係,常常能拿到大把大把的三星蔥~
(三星蔥現在會這麼紅,我爸有出力,所以…嗯… :D )
現在見到市場一般賣的蔥,都沒興趣了。
親愛的惟心:
看妳提到爸爸與有榮焉的樣子,我覺得很棒呢。
我本來就喜歡蔥,有蔥的料理都加分;台中比較吃不到三星蔥,只好將就一點啦。我吃三合燒餅時,都要好好聞聞它的香氣~~
dear Molly:
KFC的燒餅其實也不錯吃,有閒有錢時可以去試試。
我記得之前工作的同事,有一次帶了燒餅來請大家吃,說她等了兩三個月才買到,雖然其他同事好像都不太捧場,但我覺得蠻好吃的。
燒餅夾葸蛋真是太美好了,夾油條又覺得太撐。
dear Laura:
KFC的燒餅會很貴嗎?還得有閒有錢才去吃啊~
我真的很喜歡吃燒餅夾蛋,永和豆漿大王不是深夜也會營業嗎?有時候想吃一點點宵夜,我也會去買來吃。
公館有很好吃的宜蘭蔥餅 不過我在我家附近就吃的到 很好吃 還有冷凍的可以自己煎 俗敏有興趣嗎
親愛的杏雯:
妳要買給我吃嗎?不用那麼〝工夫〞啦,我偶爾吃吃就好,不過還是謝謝妳喔。
(^^)
我也很愛吃燒餅夾蛋說~~~~
每次在台北吃完一個都覺得很滿足說
可是回到員林去 每次點一個我都吃不完咩
好奇怪哦!!!
感覺沒有比較大啊!!!
還是有比較厚啊??!!!
不過我倒不愛宜蘭的三合燒餅
很怪....我們家的人都不愛
但卻超愛士林那裡賣的新疆餅
想想也好久沒訂了...
改天我有買 再拿一些給你吃吧!!
dear 小米:
其實我覺得很有可能呢,台北的東西份量都比較少,雖然號稱走精緻路線,中南部的比較厚實是一定的。
三合燒餅趁鮮吃蠻好吃的,吃多了會乾乾的,不過什麼東西都一樣的,少少的吃美味的多。
好啊,那我先謝謝妳啦。(^^)
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