2011年9月3日 星期六

書報二館的幾張照片

樹下
最近飯局很多,洗出來的照片中有幾張想放出來的~
這就是好久沒去的[書報二館]。

書報館有三家店,都離我們公司很近,二店剛開時我也常去,不過去幾次吃到不好吃的口味,跟他們反應,又說他們本來就是這樣,那之後我就都只去一店,沒再進去過二店了。
說起來我跟吃的有關的故事都是,很喜歡的就一直去當忠實顧客,不喜歡的我就不會再去了線~

像畫的窗
這天是跟同事聚餐,訂不到一店就二店囉,總不能硬要人家都不能去,嘿嘿!! 指示
[書報二館]最奇妙的是它在廟旁邊,看到老榕樹沒,那是廟旁的老樹喔~
裡面
看這個房子的裡面,從前跟K去時,她說應該是工寮改的,我們從來沒有懷疑過,有道事實勝於雄辯嘛。
燈
不過能把工寮變成餐廳,那巧思就不是一般人做得到的啦~~

雖然是去吃飯,我先到坐下來時拍了這幾張照片,同事們來之後就完全沒拍了,因為講話講不停,根本沒空拍照啊!!!



舊屋
停車時發現旁邊一棟有味道的舊屋。
親愛的同事們,保持連絡還有八卦更新的速度喔。
love you~樂

2011年9月2日 星期五

お好み焼き~燒酌

大阪燒
因為每天都在看[てっぱん幸福鐵板燒],所以我在FB上提到去吃お好み焼き時,
朋友便笑問說,是看電視的影響嗎?

老實說還真的不是耶。
只是Vivian說想吃我們公司的Ten屋,我跟她說下班不想待在公司吃東西 ,她也ok,我就在網路上找了這一家,決定兩個人去挑戰看看,是法國人開的鐵板居酒屋,而且是桌邊料理的。
認真想想,我幾乎不會想吃和食,去日本玩時,人家帶我們去吃迴轉壽司或章魚燒之類的都有,一回欣說要帶我去吃月島燒,不順路我就說算啦~不管是烏龍麵蕎麥麵我都不喜歡,拉麵還可以但用不著特地去吃。我都是自由行不跟團,想吃甚麼自己高興就好,通常都吃義大利麵、咖哩飯、速食店、牛丼、麵包...早餐都選吐司,連超商的おにぎり都不會想吃,遇到百貨公司的美食街快打烊,我會買的是沙拉跟烤雞之類的,完全是個洋食主義者。
客席
直到去這家[燒酌]時,腦海中才突然浮現,我曾經在大阪吃過お好み焼き。
那次是朋友的妹妹推薦我們去很好吃的たこ焼き,那個桌子兩面都是鐵板,一邊是烤章魚燒的圓形,一邊是平的,是自己烤的。由於大家都點章魚燒,沒有平的鐵板可以用,小姐便說我的另外做,他們會送過來。
好久以前的事了,如果不是又坐在鐵板前,我早就忘了呢。
預約
可以預約的地方我都喜歡先預約,臨時得排隊的感覺好討厭。
塗油
ㄏㄡㄏㄡㄏㄡ!雖然沒有電視那麼大塊,但真的是貨真價實的鐵板喔。
整型
我跟Vivian很認真的討論為什麼要桌邊料理,感覺難度不是很高,他們人手又不是很足,每個步驟過程都要等好久。
分小塊
我猜有一種店家是覺得,客人動手是很簡單,但火候掌控的不好,就會認為這個東西不好吃啦~~
炒好了
我的要加很多七味和海苔粉,超好吃滴!!!
文字燒的材料
另外一份我們點了文字燒來做比較。
文字燒的作法是把料鋪在外圈一個圓,麵糊湯汁在中間,做法很陽春,使我想起為什麼我不想去吃Ten屋了,因為我在台北吃過不太愛,而且不便宜喔。
燒酌 
[燒酌]在東興路上永豐棧的對面,有興趣大家也可以去吃吃看喔。

2011年8月28日 星期日

雨中 三光巷

倒影
之前在網路上看人提起,有點好奇的眷村房屋,趁颱風來前的下雨天跑去拍。
一排
我常拍些古舊的地方,好像從來也沒有為什麼,有看到有想拍就拍了;但是說真的,並不是老舊的地方我就照單全收,還是要憑一點感覺的。
三光巷在網路上造成一股話題,我點選了一些部落格進去看,發現有人的高超相機下,拍起來好像"垃圾堆"喔,雖然我去過一些舊房子,它們只是廢棄久置無人居住了,但三光巷是在人煙密稠的北區,旁邊都是不錯的住家,坦白說要我家旁邊有這樣的暗巷,我只會覺得治安堪憂。
鐵捲門
應該是底片卡住了,特殊效果。
植物 水塔
水塔是也。
 屋內
就這樣開著的大門。
天線
電視天線。
雨水
雨不是很大,減了些暑氣很舒服。
花
被雨水滋潤的花。

二樓
拍一拍聞到臭豆腐的香味,就去吃了太原火車站前面一攤,真的蠻好吃的~~
我知道大家都很羨慕我,邊拍邊吃的功力,我只能說:"這也是一種才能唷舌"

底片拍完了,也用數位相機拍了一些,大家不嫌棄就點進去看吧...

2011年8月27日 星期六

NANKING/被遺忘的1937

NANKING
休假日特地早起去看的一部紀錄片,因為中文片名叫[被遺忘的1937],
對我來說,關鍵字是1937。

其實我是那前一天在FB看到訊息,本來嫌要去拿贈票很麻煩,但想想有時真的想參加的活動,因為在上班時間內而不能參與時,那種遺憾的心情也是可惜....就去索票而且早上8點就出門去看了。

同樣是我常去的萬代福,清早的感覺跟平常差很多,加上有點學術研討的性質,前面一堆官員致詞讓我有點錯愕,原來我早起是為了來拍手的嗎?
不過聽了一段發言我覺得蠻好的,放映這部紀錄片的原旨,主要是由於現在的年輕學子對歷史事件的認識,都來自維基百科(Wikipedia)或是網路查來的,這些資訊雖然不一定是錯的,但立言者的觀點可議,加上立場不同,一些情緒性的用語也混淆了視聽。想要了解歷史,還是要從訪查真相去還原。
所有這場放映會還加註了一本小冊子,讓觀賞者能更快釐清片中人物;其實我只是有興趣又不用錢就跑去看的普通人,如果是要吸引年輕人,這麼學術色彩要不跟報告成績有關,會想來看的恐怕不多。
倒不是這部片子不好看,是包裝的方式。

聽了一堆介紹,觀眾都已經知道是關於1937年,日本占領當時中國首都南京的紀錄片,我們小時候的課本即記載"南京大屠殺"。感覺上會看得讓人大噴淚,但其實這部美國拍攝的紀錄片,以寫實求真的角度詮釋這段歷史,傷痕是無法輕易抹滅的,然而最重要的是它真實發生的經過。所以開始看的時候我的眼睛裡是噙著淚,看到最後也是....紀錄片的主軸是南京大屠殺期間,一群原可以從大使館撤退的外國人,德國西門子在南京的負責人、金陵女子學院的美國院長、傳教士跟外科醫生...這些人本著"道義責任"沒有離開這座圍城,同時為貧民成立一個safety zone,期望能給這些人們一點點庇護,也因它們在這段期間內寫給家人的信件、日記,暗中拍下的照片,為這段歷史留下的佐證。紀錄片的拍攝團隊還走訪了當時受難倖存的人們,他們淚如雨下的聲聲控訴;當時參與暴行的日本兵,也有在鏡頭前坦承犯行。

但這部紀錄片的拍攝並非為了再挑起仇日情結,正如片中safety zone成員之一說的,他恨日本人嗎?並不!如果時空更換,他仍然願意為同樣是貧民的日本人做同樣的事。這一切或許只能歸罪於戰爭,所有的人類都不該忘記戰爭中曾經發生過這樣的事。
更耐人尋味的是,safety zone的德國人John Rabe是納粹,他深信連希特勒也不能原諒日本在中國的暴行(唉!一個大問號!!!),當他回到德國時因為納粹的身分後來窮途潦倒,而受過他幫助的南京市民在他晚年寄了幾千美元給他,其實是這樣的事情比較讓我感動哭

前一陣子我剛好看完上下集厚厚兩本半藤一利著的[昭和史]和來源很奇妙的[荻島靜夫日記],日本軍人在進行他們所謂的"大東亞戰爭"(也就是太平洋戰爭時),得到新聞媒體的支持,對自己國內的新聞宣傳都是正面一面倒,很多經過戰爭現在年長的日本人,都不相信他們的國家侵略別人時做了這麼多令人髮指的事;但真的經歷過戰爭的人,內心很少能不殘存著陰影。

少女時代看三浦綾子的[冰點],裡面的時代差不多是日本戰後世代,女主角陽子的生母是戰爭中跟房客偷情,生下她即遣人收養,戰後回來的丈夫其實發現了妻子的秘密,但他在戰爭中在上級指示下姦淫擄掠,甚至失神的撕開孕婦的肚子,自己都已經懷疑自己身為人類的意義了,所以當他知道妻子不是拿掉孩子而是生下那個孩子,心中很欣慰,終身都未曾責備妻子。(真的是很日本人的想法啊~~)

看[鬼太郎之妻]時,水木しげる跟三浦綾子差不多世代,他因為參與戰爭失去左手,但他覺得戰爭中失去性命中的人太多了,自己的手跟命比起來算沒甚麼,不曾為此怨尤過。一集他漫畫成名後,昔日戰友來訪,道起他們的部隊被上級命令玉碎(自殺以殉天皇),陰錯陽差他們沒死成,因此在其他人眼中成了苟活之人。然而其時離終戰之日已經不久,保全性命的話不是能做更多的事嗎?只能說價值觀是各個民族不同的。


2011年8月25日 星期四

清淡往事~過期Kodak的畫面

紅磚牆
過期的高感光度底片,Kodak 800拍出的清淡畫面。
小角落
說起來大家對正片負沖的反應真的是好踴躍喔,不管是FB,PLURK還是BLOG,雖然我也覺得很開心,不過拿食物來比方的話,正片負沖對我來說是大餐,過期底片則是每天必須的主食呢。
扶桑
由於過期使得彩度變低,感光度高而產生的顆粒,跟我常走訪的老舊地區無比投合。
童軍繩
這天來到已經正名為[台中教育大學]的台中師院,靠五權路的邊角有一連排的老屋,不知道是否棄用的教職員宿舍?
每次經過都讓我想多看幾眼。
七里香
柳川河畔的中師院社,現在也變藝文專區,原來生活感不見了。
盛開的七里花樹,香的招蜂引蝶了起來。
枯木
有些人與事的改變是必然,但總令人有種淡淡的悲傷。
當然是電線杆
我只能請底片為我留駐少許的過往時光。


請大家一起回想我們曾走過的時光吧!!
 椰樹
椰樹。
 門
鏽蝕的鐵門。
電箱
配電箱。
暗
剪影般。

小屋
後院。
窗花
宿舍。
院
有樹的庭院。
建物
建築物。
門
往上望的生活感。
門
大門。
牆
屋瓦。

五廊街
五廊街。

剝落
剝落。
暗
交錯的建築物。

屋
暗暗的。

斑駁
斑駁的牆。
花
花開。

陽台新風景

默默把陽台改了個樣子。